如何识别酱油的真假?
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发布时间：2022-10-18 07:58
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热心网友
时间：2023-11-10 06:08
在生活中，酱油是必不可少的调味剂。但是酱油的广泛使用，现在越来越多的假货，那到底什么区分酱油的真假呢？
看颜色
看酱油的颜色，偏红、亮、有光泽、透明，在等下看就知道。
看气泡
用力摇，看下如果有均匀的泡沫为好的酱油，如果泡沫不大，容易散去为假。
轻轻摇
轻轻的摇下酱油的瓶子，看瓶壁是否有挂酱油，如果有的话为真。
看沉淀
放置时间久的不要买，没有沉淀的或没有杂物的为好的酱油。
闻味道
酱油的味道为厚实，不腻的，微带点苦咸的感觉。
品尝味道
有一种鲜美的味道，醇厚，柔和绵长的香为好的酱油。
看浮物
好的酱油是没有浮物的，你可以晃动一下看看是否有杂物。没有则好。
看粘度
好的酱油粘度就越大，这样才香浓。粘度弱，色泽也不好，这样的酱油味道为劣
