漱肉的锅底怎么做才更好吃?
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发布时间：2022-10-18 14:54
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热心网友
时间：2023-11-18 06:46
*沾料：芝麻酱用凉开水调开，加王致和腐乳，香油，芝麻、辣椒油，沙茶油（超市可以买到，也可以不放），蚝油（超市可以买到，也可以不放）各少许(白糖，醋适)量就欧了。
*锅底料：
1.放入海米、大虾、枸杞、桂圆、紫菜、（海参）、葱、姜、盐（炸出来的辣椒油或干辣椒也可以少来点儿）。这是海鲜锅底。
2.当归、灵芝、红、白扣、砂仁、枸杞、黄芪、草果、孜然、小茴、红枣、花椒、丁香、干姜、肉扣枣，盐，味精，胡椒粉，鸡精、跟炖肉差不多，有啥放啥，准好吃。（要是觉得配料太散，可以用个小纱布兜兜裹上）
