美味干锅学着在家做的家常做法大全怎么做
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发布时间：2022-10-17 05:21
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热心网友
时间：2023-10-27 22:39
用料
主料
花菜1个
五花肉150克
葱1根
生姜5片
大蒜头4瓣
辅料
盐
适量
食用油
1勺
老干妈
1勺
糖
适量
生抽
2勺
美味干锅学着在家做的做法
1.
先用盐水把花菜浸泡几分钟，再冲洗干净撕成小块控水。
2.
锅里水烧开后放花菜氽水，再用冷水冲洗控干水份。
3.
五花肉洗净后切成薄片。
4.
炒锅内放少许底油，姜片，葱白，大蒜瓣下锅煸炒。
5.
五花肉下锅煎出油。
6.
放1勺老干妈煸炒出香味。
7.
控干水份的花菜下锅，加入适量盐、生抽、糖一起翻炒。
8.
再倒入砂锅收收汁，撒点葱花就可以关火了。
