最正宗五香素鸭的做法 五香素鸭怎样做
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发布时间：2022-10-17 05:02
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热心网友
时间：2023-10-27 19:01
食材 油豆皮适量 生抽两大勺 蚝油一大勺 老抽一大勺 五香粉一小勺 糖一大勺 盐和鸡精适量
步骤
1、准备原料油豆皮和调料
2、油豆皮像叠被子一样折叠起来。
3、用细线缠紧实。
4、生抽两大勺，蚝油一大勺，老抽一大勺，糖一大勺，五香粉一小勺，盐和鸡精适量调成碗汁备用。
5、锅中倒油小火煎豆皮块直至两面金黄
6、倒入碗汁加水至三分之二大火烧开小火烧10多分钟入味即可。放凉切段
小窍门
提示：1、这种做法是简易版滴，应该先上锅蒸一下，不过这样比较方便快捷
2、豆皮一定要包紧，不然会散
3、如果怕不如为可以再卷好的豆皮上用牙签扎洞。
