哪几道家常菜孩子最喜欢吃，道道色香味俱全，家庭聚会少不了呢？
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发布时间：2022-10-17 04:04
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时间：2023-10-27 09:04
白木耳炒肉
制品材：猪里脊肉，白木耳，柿椒，尖椒，油，生抽，葱，米酒，木薯淀粉，豆瓣酱做法：1.将白木耳泡浸12钟头。泡开后清洗，剪刀剪去根部淡*硬块。用手把白木耳撕破。猪里脊肉切成细丝，用绍兴酒，生抽和玉米淀粉抓拌匀后腌渍10min。青红辣椒去蒂去籽洗干净后，切成细丝。小葱切细条。2.辣椒酱剁细预留。锅中倒进冷水，火灾加温至燃烧后，放进白木耳煮5分钟捞起来。
宫保豆腐
做法：1.水豆腐切成小块预留。2.调料汁调准，蒜台、紫天椒切粒备齐。3.白芝麻炒出香味，花生仁用食油炸熟，各装进碟预留。4.炒菜锅下油热，下豆腐丁炸至两面金黄沥油捞起来。5.另出锅把调料汁倒进锅中。
酱香型茶树菇
食物：茶树菇500g猪五花肉约80g青椒红椒各一个姜2片蒜头（独头蒜）大半个郫县豆瓣酱一勺老抽王2／3勺子糖做法：1、茶树菇清洗解决好，滤水沥干2、姜切丝，蒜切成片，青红辣椒切条，五花肉片状3、炒菜锅烧开倒进少量油，烧五成热放进五花肉煸至变黄，4、煸好一点的五花肉拔一边，放进葱姜炒出香味。放进茶树菇煸炒3，5min，放进大小勺郫县豆瓣酱，炒匀5、文火焖数分钟，半途也翻一次。茶树菇炒下能出水量，无需此外放水。随后转走红，添加红青炒匀。
油闷大虾
食物：草虾8只，葱，姜，蒜，白砂糖，番茄沙司，生抽酱油，米酒，盐。作法：1.将新鲜的草虾裁掉虾须，从后背裁开，至尾端，挑去除虾线。2.将草虾清理干净，控洁净水份预留，把葱姜切细条，小香葱切条。3.热锅热油，油要多一些，烧沸6分熟，倒进大龙虾，迅速翻过来，发红就可以捞出。4.锅中留少量油，下葱姜炒出香味，下番茄沙司2料勺，炒成辣椒油。
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时间：2023-10-27 09:05
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时间：2023-10-27 09:05
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时间：2023-10-27 09:06
