简单好吃的肥牛番茄鸡蛋面,鲜酸味美又营养,孩子爱吃的代餐主食
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发布时间：2022-10-17 22:38
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时间：2023-11-04 03:40
大家好，这里是杨爸的 育儿 经，主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识，只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合4周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中，相信很多人在某些不可抗力的情况之下，只能以方便面简单充饥。
虽然在大多数情况之下，很多人都知道方便面不是太有营养，但有时却有点无可奈何。
其实在笔者的家中，用方便面做成的 美食 也不在少数。
就好比今天分享的这款肥牛番茄鸡蛋面。
它的烹饪方法非常简单，而且在搭配番茄，鸡蛋，肥牛，洋葱4款食材之后，让方便面这款食材得到了升华体验。
家中的孩子对于这款鲜酸味美的代餐主食就非常喜欢。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【 美食 名称】：肥牛番茄鸡蛋面。
【准备原料】：番茄一个，肥牛半盒，方便面的面饼两块，洋葱一个，现成的荷包蛋1-2个，葱花少许，一勺蚝油，一勺料酒，半勺蚝油，一克盐和鸡精。
第一步：首先我们在番茄的表皮十字花刀，然后放入刚烧开的沸水中浸泡两分钟，捞出撕去表皮，切成细碎；洋葱切碎备用。
第二步：准备一锅300ml的沸水，把准备好的肥牛放在漏勺中，浸没在沸水中煮至表皮发白，时间上不应低于一分半钟，而后捞出控干。
第三步：锅中加入适量的油，五成油温倒入洋葱碎爆香，适当翻炒一分钟左右，把切碎的番茄倒入锅中，适当炒烂。
第四步：随后先倒入准备好的蚝油，料酒，生抽，盐，鸡精，翻炒30秒后，加入200ml的清水，开盖炖煮三分钟；而后把准备好的方便面面饼、荷包蛋、煮熟的肥牛，平铺在表面，无需翻拌，盖上盖焖煮三分钟就可以出锅品尝了。
相对于今天这款美味来说，主体的烹饪方法应该是非常简单的存在。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
