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发布时间:2022-10-17 21:57
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热心网友
时间:2023-11-03 18:51
材料:(8块)
普通面粉100克、植物油55克、白糖40克、鸡蛋10克、熟花生仁30克、泡打粉1克、小苏打0.6克(称好1克再拿出去一些)
食材
主料
面粉100g 植物油55g
辅料
熟花生仁30g 鸡蛋10g 白糖40g 泡打粉1g 小苏打0.6g
步骤
①将植物油、白糖和打散的鸡蛋混合。
②用蛋抽搅拌均匀
③面粉、泡打粉和小苏打混合后过筛。
④去皮的熟花生仁放保鲜袋中擀碎。不要太碎,保持颗粒的口感。
⑤将花生碎放入步骤3的面粉中搅拌均匀。
⑥将步骤5的混合物倒入步骤2的植物油混合物中。
⑦揉成面团,如果很散揉不成团,可再加适量的植物油。
⑧揉成面团,如果很散揉不成团,可再加适量的植物油。
⑨将小球按扁。
⑩放入平底锅中。
11.表面刷上蛋液
12.用小火烙至两面金黄即可。
热心网友
时间:2023-11-03 18:52