发布网友 发布时间:2022-03-13 03:25
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热心网友 时间:2022-03-13 04:54
做法一:1 到市场上选购个头比较大的土豆。切成和肯德鸡一样的条。切好的条放水里泡1小时以上。2 泡好的条把水漏干。放少量盐,鸡精,奶油少量。白糖少量,鸡蛋清一个。拌均放置半小时。3 放入生粉少量,不可以放太多。只要上面有点就可以了。锅里放上部分食用油,当油不要很热的时候。把薯条用筷子夹进油锅内。把火关到小火。当薯条炸到金*。便大功告成哟!不管是如何吃法,都有去吃肯德鸡的感觉哟,最主要的是自己做的就更不一样了。 做法二:一、土豆削皮后切成条,用水淘一遍。二、控干土豆条表面水分,待油温烧至六七分热时,放入土豆条(油必须淹没土豆条)。三、视土豆条粗细炸五至六分钟,然后捞出土豆条控干油份(可平摊在吸油纸上或木板上)。四、待土豆条冷却后,把油加热,接近沸腾,放入土豆条复炸三至五分钟即可(根据个人的爱好决定复炸时间长短)。小提示:1、为了方便,第一次可以炸很多土豆条,冷却后分装在食品袋里放入冰箱冷冻,需要时拿出来不用解冻,直接放入高温油中炸,非常省时省事。2、土豆最好选含淀粉量高的,俗话说发“面”的那种。切的时候尽量粗细一致。 做法三: 在家做出肯德基的炸薯条。不过,番茄酱要买现成的。材料:大土豆一个(一个可做出两个大份的,够吃了吧),面粉少许。步骤:1、土豆削皮、洗净,切成均匀的长条,薯条大家都吃过,形状就不用细说了啊。 2、把土豆放在一个足够大的盆,然后把面粉放进去,面粉的量能把所有土豆都裹上薄薄的一层就行了。 3、锅内放油,呵呵,我每次都放一斤左右,油温适当就下锅,不能全部倒进去啊,要一点一点来哦,至于放多少MM们应该都在外吃个哦油炸食品,就此也就略去。 4、土豆放入锅中后调大火两分钟,然后小火,当土豆看着开始收缩后,大火一分钟。然后出锅,然后就是开吃哦!(如果没有番茄酱,加适量的盐也非常的美味啊) 做法四:材料: 土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。 做法: 01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分。 02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金*后起锅。 03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒。 贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱。热心网友 时间:2022-03-13 06:12
代表高盐高热量热心网友 时间:2022-03-13 07:47
高热量