铁锅有腥味怎么去除

发布网友发布时间：2022-04-23 09:12

共3个回答

热心网友时间：2022-06-20 23:55

最好的去除新铁锅腥味的方法：取一块生姜，切成大厚片，铁锅烧热，用锅铲按住生姜一点一点的把铁锅全部抹一遍，然后用清水冲洗干净，再放回火上烧热，倒点食用油，擦匀再用就没有味道了。

热心网友时间：2022-06-21 01:13

巧除铁锅腥味
铁锅烹制了鱼等有腥味的原料后，锅内腥味较难除去。这时，可在锅内放少许茶叶，加水煮一下，腥味就会除掉。
巧除铁锅铁味
新铁锅使用时，有一股铁味，消除这铁味有一简便方法：将山芋皮放少许在锅内煮一会儿，然后将其倒掉，再将锅洗净，铁味就没有了。
铁锅锈了怎么办
可在生锈部位涂点醋，再用水刷洗，即可去除；如果锈得厉害，可用石蜡溶液除锈。
经石蜡溶液擦过的铁锅，即使暂时不用也不易生锈。
油锅着了火怎么办
油锅万一着火了，只要加上锅盖或用湿抹布一压即或熄灭。但不能用水浇灭火，因为油比水轻，浇水后反而会使油漂到上面，从而助长火势。
炒菜锅积了油垢怎么办
炒菜锅使用久了，积聚了烧焦的油垢，用碱或清洁剂亦难以洗涤干净，怎么办呢？只要用新鲜的梨皮放在锅内用水煮一下，锅垢便很容易脱落。

热心网友时间：2022-06-21 02:47

可以在铁锅里放点香菜擦拭一下。或者放点花椒大料之类的东西煮一下。