酸辣鸡块的做法,酸辣鸡块怎么做好吃,酸辣鸡块

发布网友发布时间：2022-04-23 09:20

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懂视网时间：2022-10-25 01:15

1、主料：鸡肉400g。配料：油适量，盐适量，醋适量，酱油适量，青椒200g，干红椒50g，淀粉15g，葱花10g。

2、鸡肉洗净切块。

3、辣椒切块。

4、锅中油烧热，下葱花炒香。

5、倒入切好的鸡肉翻炒。加入辣椒。放入盐。

6、淀粉加温水加醋，酱油兑成汁。

7、倒入兑好的汁，继续翻炒片刻即可。

热心网友时间：2024-03-07 14:18

1.鸡翅洗将小块。

2.姜蒜切末，葱切花，荞头剁椒各用。

3.荞头改刀切块。

4.鸡块飞水洗净放适量的盐搅匀。

5.锅里放油，爆香姜蒜末，放入剁椒和荞头。

6.调入料酒，鸡粉，盐，生抽炒出香味。

7.将炒好的荞头铺在鸡块上。

8.入锅中蒸约十五至十八分钟即可出锅，淋上香油，撒上葱花即可。