电饭煲做出来的饭黏糊糊的怎么办?

发布网友发布时间：2022-04-23 09:24

共5个回答

热心网友时间：2022-05-02 07:26

为什么做的米饭总是黏黏糊糊的，用电饭锅也一样？回答是：用电饭锅做饭黏黏糊糊，出现这种情况的原因主要是电饭锅内胆刻度模糊不清了，或者是买电饭煲时送的那个量米杯不见了。如果是新的电饭煲量米杯也在的情况下还能做出黏黏糊糊的饭，只能说你是故意的。

1.米饭是我们使用最多的主食之一，有人做的米饭很软，有人做的米饭很硬。用电饭锅做饭通常都会做出比较标准的米饭。因为电饭锅中有刻度，2-3-4-5-6等等。这个刻度是告诉我们几杯米所放的水量。如果是2杯米加水就加到2的位置，以此类推。这样做出来的饭软硬度变化很小。

2.根据这个指示做出来的饭通常都不会软。除非故意人为多加水才会使米饭炒软。电饭煲做饭就像用傻瓜相机拍照，只要会用成品都差不多少，如果电饭煲比较旧刻度都看不见了，量米杯也不知所踪。那就用一个最简单的方法。用手指量，用我们的食指来量水量的多少。

3.在电饭锅中加入米后淘洗干净，把电饭锅中的米抹平开始加水。用食指测量水的深度，食指的指尖接触到米粒即可，水量放在食指的第二个横纹处即可。这样蒸出来的饭也不会软塌塌。这种方法适用于一家子人吃饭，不适合做一两个人的饭，如果是一个人水量加在第一个横纹处，两个人就加在第一个横纹和第二个横纹之间。

4.米饭软硬都很好吃，只是喜欢的人不同，有的人就喜欢吃黏黏糊糊的米饭，这样的米饭香味更浓。我就喜欢吃。有的人喜欢吃硬一点的米饭，人为米饭更有嚼劲越嚼越香。如果有胃部疾病的朋友就别吃硬米饭了，因为大米较硬会增加微酸分泌。同时对于胃溃疡的创面也有一定的刺激。这就是有的人吃完米饭反酸水和胃疼的原因。

【小提示】：制作米饭不能着急，一定要看好水量，再购买电饭煲时，应尽量购买刻度是那种印到锅体上的，锅体的刻度是凹凸不平的。而不是印到不粘涂层上的，印在涂层上很容易刷掉。这样的电饭煲只要不坏锅体的刻度就在。做饭时就不容易出错了。

热心网友时间：2022-05-02 08:44

解决办法：
1、就是掌握适量的米和水，只有这样的话，才有可能让米饭不粘锅，一般加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了；
2、在电饭煲里面倒入一点色拉油，然后让米浸泡15分钟再插上电源煮，这样比较省电，饭比较可口，然后也不是很沾锅，虽然不可能象新锅那么光滑；
3、在煮饭的时候，当电饭锅煮饭完毕后不要马上就揭开锅盖，应该再焖一会儿，刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热，比上面的受热多，容易糊。
4、在清洗电饭煲的时候，要注意许多的细节，千万不可用钢丝球、锅铲等硬物来挂电饭煲的内胆。

热心网友时间：2022-05-02 10:19

付费内容限时免费查看回答1、如果米饭煮熟了之后发现很粘，基本上是没有很好的补救办法的，只能将米饭放入冰箱让它变硬了，或者直接加更多的水煮成粥来喝也是不错的选择。

2、煮饭之前，为了防止米饭很粘，可以将米饭里面放一点油并搅拌均匀，这样可以让米饭变的更加香甜好吃，并且粒粒分明不会粘锅，不过在放油时一定要控制好量，不要倒太多进去。

3、米饭煮的很粘可能是在煮的时候将水放的太多了，也可能的米自身的问题，所以我们在米饭煮熟之后，不要急于的去揭开锅盖，要将电源断掉后将米饭焖几分钟，这样可以让米饭更好吃。

热心网友时间：2022-05-02 12:10

现在蒸饭大部分的人都会选择电饭煲，快速又方便还能节省不少时间，电饭锅使用的时间长了，蒸饭就容易黏锅，也有很多人在吃完饭后会忘记洗电饭煲，导致下一次蒸饭的时候就不好洗，就会用钢丝球进行刷洗，那样会更快一些，破坏了里面的那层涂层，以后蒸饭黏锅就会越来越严重。今天就和大家分享几个清洗的小绝招吧。
蒸饭之前加点油

在蒸饭的时候也有一个黏锅的原因，那就是米多水少，蒸出来的饭还特别的硬，也会有损电饭煲的性能，适量的多加一点水。在蒸饭之前可以里面加点色拉油，可以使大米和锅之间更加光滑，蒸出来的饭会更香还不黏锅。饭后清洗的时候，可以加几滴含有小苏打的洗洁精进行清洗，小苏打的清洁去污功效很强，漂洗之后不会留下残留物。
用醋清洗更快捷

不管是出于什么原因导致电饭煲黏锅，我们都不可以用钢丝球进行刷洗，饭后黏锅的话在里面加些水浸泡一会，再洗的时候就会容易很多。如果忘记了浸泡，我们也可以在里面加一勺白醋，泡上2分钟左右，再用海绵擦或者厨房抹布进行擦洗，就能洗的很干净啦，抹布还要准备一块干的，要擦掉外面的残留的水分，保证使用时候的安全。
陶瓷电饭煲

电饭煲经常黏锅，也会很浪费米，那么你真的就可以考虑换一款电饭煲了，也可以只选择换内胆。现在市面上出一款陶瓷内胆的电饭煲，就不会出现黏锅的现象，蒸出来的饭也会香糯可口。随着生活水平的提过，越来越多单一的商品变的多功能化，新款的电饭煲能满足你多种实用要求，大大的提升了你的生活品质。

热心网友时间：2022-05-02 14:18

楼主用电饭煲煮饭，感觉黏糊糊的，肯定是水放多了，你尽量少放一点水，煮出来的饭就会感觉清爽。

电饭锅饭总粘底怎么办

电饭锅煮米饭总是糊底的解决方法：1、想洗掉现在只能是多泡一会了，用温水可以快一点；2、蒸米饭的时候，开关跳起后，就把电源关了，不要用它的保温功能；3、不要开盖，闷一会，米饭更好吃。也能软化已经沾在锅上的米饭；4、盛饭的时候把所有的都翻一下，能防止干了以后再沾锅。

为什么我做的米饭总是黏糊糊,用电饭锅也这样?有什么办法吗?

3.在电饭锅中加入米后淘洗干净，把电饭锅中的米抹平开始加水。用食指测量水的深度，食指的指尖接触到米粒即可，水量放在食指的第二个横纹处即可。这样蒸出来的饭也不会软塌塌。这种方法适用于一家子人吃饭，不适合做一两个人的饭，如果是一个人水量加在第一个横纹处，两个人就加在第一个横纹和第二...

电饭煲做米干饭粘锅怎么办

3.加入食用油在煮米之前，在电饭煲中添加一勺食用油，这有助于降低米饭内淀粉的黏性，避免米饭粘锅。同时，饭粒也会更加饱满，口感更佳。4.加入食用盐在煮饭时加入少量的食用盐，不仅可以提高饭的口感，还能去除锅内水铁离子，使饭菜更加清香可口。但切记不要过量，以免影响健康。总之，电饭煲做米干...

请问电饭煲煮出来的饭总是粘粘的是怎么回事

下次再做饭时就按往日的水再减少一小点，慢慢就能找出米和水的最佳比例。煮出的饭是否“粘粘”的跟煮饭锅具无关，只是电饭煲密封很严，煮饭时水分挥发损耗的很少，所以，它要比普通饭锅煮饭的水量要少些，那样煮出的饭才会软硬正好。希望你试试。

电饭锅用久了煮饭会粘锅该怎么办??

1、掌握适量的米和水，只有这样的话，才有可能让米饭不粘锅，一般加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了；2、在电饭煲里面倒入一点色拉油，然后让米浸泡15分钟再插上电源煮，这样比较省电，饭比较可口，然后也不是很沾锅，虽然不可能象新锅那么光滑；3、在煮饭的时候，当电饭锅煮饭完毕后...

电饭煲饭烧焦后,黏在锅底的烧焦物,怎么去除?

回答：倒开水泡个半个小时就能去掉的..可以试试

电饭煲煮出来的饭为何会黑糊糊的?

做到以下几点，就不会有锅巴了：1.加水要适量，不能太少，也不要太多；2.电饭煲由煮饭跳到保温上后，立即断电；3.最关键一点，不要马上打开电饭煲盖，要焖上几分钟，一般5-15分钟左右，具体时间可以自己尝试对比一下，本人一般都焖10分钟左右。这样就不会有锅巴了，祝你成功！

我的韩国电饭煲做出来的大米饭,很粘是怎么回事?

我的韩国电饭锅做出来大米饭很粘是怎么回事？首先你要说一下，你这个米饭粘是米饭粘还是粘锅？如果是米饭粘的话，米饭粘应该是你的米有问题。煮出来是这样的。如果是粘锅！那么你看一下你的锅胆。上面的涂层是不是掉了？如果掉涂层的话会很容易粘锅。掉了粘锅，建议你多放一点水。或者看一下外面...

电饭煲内胆粘饭怎么办

最后，还有一些预防内胆粘饭的措施。在煮饭时，加入适量的水，适度搅拌，避免饭粒黏在一起。保持内胆干燥和清洁，避免饭粒粘在内胆上。总之，正确处理电饭煲内胆粘饭需要我们耐心和小心，避免不必要的损伤，同时预防措施也很重要。只有这样，我们才能保证电饭煲的使用寿命和功能，获得更好的煮饭体验。

电饭煲做出来的饭太糯怎么回事

这是正常的，用传统锅灶在煮米饭的过程中，过滤过米汤。所以米饭松软没粘性。而电饭煲则在蒸煮米饭的过程中，是一气合成的。米汤都保留在米饭里面。所以蒸煮出来的米饭会很有粘性，显得要糯些。

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