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鸡腿炒什么菜好吃

发布网友 发布时间:2022-12-16 03:45

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2个回答

热心网友 时间:2023-01-19 16:22

鸡腿肉炒土豆、胡萝卜、栗子等都是不错的搭配。但是最爱的还是鸡腿肉炒土豆和胡萝卜哦~下面就为大家介绍鸡腿肉炒土豆和胡萝卜的具体做法:    

1、首先准备材料:鸡腿3根,土豆2个,1个胡萝卜,油适量,盐适量,干香菇12个,青辣椒1个,葱适量,料酒1大勺,蚝油1大勺,两勺生抽,鸡精少许,姜适量,蒜适量。                  
2、鸡腿肉切成小丁,加入1勺葱蒜姜,少许胡椒粉和盐,1勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,鸡精拌匀备用。
2、土豆、胡萝卜切成小丁,锅中加点盐,放进去煮熟备用(不用捞出来,放小锅中就行,除非你家就一个锅,那没办法了)。
3、另起锅热油,加入鸡肉炒熟,加入土豆、胡萝卜和,喜欢汤多的可以加一些煮土豆的水,等汁裹住肉表面后,将泡好的香菇倒入。口味重加点盐炒匀出锅,浇米饭上搅合搅合,一口就上瘾了,不信你试试哦~
总的来说,鸡腿肉炒土豆和胡萝卜都挺好吃的。

热心网友 时间:2023-01-19 17:40

炒鸡腿
【主料】
西兰花梗 5个、鸡腿肉3只
【辅料】
橄榄油适量、盐适量、生抽适量、十三香适量、生粉适量、香辣酱适量、红圆椒1个
【做法】
1.准备好食材:西兰花梗、鸡腿肉、红圆椒。
2.西兰花梗去皮切粒、红圆椒切粒、鸡腿肉切条用十三香生抽、生粉腌制备用。
3.烧热锅倒入适量橄榄油,放入腌好的鸡腿肉。
4.大火翻炒片刻。
5.调入一勺子香辣酱以及适量生抽,翻炒均匀。
6.倒入西兰花梗,翻炒。
7.再倒入红圆椒。
8.继续翻炒均匀,调入少许盐即可熄火。
西兰花营养价值丰富,含有丰富的维生素,有防癌抗癌、促进生长发育的作用,平时吃西兰花吃花不吃梗,把它扔掉,今天小编用西兰花梗做道美食-----西兰花梗炒鸡腿肉,鲜辣美味,西兰花脆嫩,两者一起食用营养丰富,祖国医学认为,鸡肉具有补气的作用,而且还可以健脾胃哦,对于强健筋骨有一定的好处,适合的人群有很多,青少年儿童,女性们,还有老年人都很适合,营养均衡,促进食欲。
介绍了西兰花梗炒鸡腿肉的做法。是不是大家也都有所了解了呢,其实方法简单,最重要的是它可以补充人体所需的营养物质,而且还可以让身体变得更加的舒适的哦,营养均衡促进食欲强筋骨,适合各类的人群食用。
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