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油条稳定粉启到什么作用
发布网友
发布时间:2022-12-14 06:38
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热心网友
时间:2023-07-05 10:44
油条稳定粉启到的作用是:
1、提高油条的起发和膨化,使油条的体积增加80%左右。
2、改善面团的可操作性,使油条外金黄、酥脆、内柔软大孔。
3、无矾油条,不会出现铝含量超标,安全,营养,健康。
4、本品有较好的稳定性。
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