茨菇的做法

发布网友发布时间：2022-12-15 05:43

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热心网友时间：2024-10-23 03:29

茨菇这样做很好吃：
茨菇的营养丰富，富含蛋白质、维生素、钙等人体所需的营养物质，还有解毒凉血、健胃止咳的功效。1.将茨菇削皮，清洗干净。2.切成片备用，根据自己的喜好，也可以切块。3.五花肉去皮切片。4.锅里放油，加入生姜片，小火炒香。5.放入五花肉煸炒。6.加入料酒、白胡椒粉，中火煸炒。7.加入生抽、白糖、100克左右的热水，烧开后盖上锅盖，用小火焖十分钟左右。8.将茨菇放入锅中，加入老抽、蚝油、盐，再加入少许的热水，翻搅均匀，盖上锅盖，中小火焖5分钟左右即可。9.小米辣和小香葱，翻炒均匀，就可以关火出锅。

热心网友时间：2024-10-23 03:29

茨菇的做法如下：

用料：茨菇6-8个、咸肉适量、青蒜适量、盐适量、糖少许、油少许、老抽少许。

步骤：

1、准备好食材，茨菇和咸肉切片，青蒜切段。

2、锅热后倒入适量的油，倒入咸肉片翻炒起香。

3、接着倒入茨菇片一起翻炒，直至变色。

4、再倒入青蒜接着翻炒。

5、大概炒两分钟左右，放入半勺盐。

6、再放入少许的糖，为了祛苦味。

7、最后倒入少许的老抽上色翻炒一下即可。