咸味鲜虾蛋挞,你吃过吗?
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发布时间：2022-12-10 18:58
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时间：2024-10-18 10:07
咸味鲜虾蛋挞，我吃过。而且味道特别的鲜美，特别的好吃，本来以为会很难吃，但是没想到这么好吃，就是有种意外之喜的感觉。
我们自己也可以在家里做咸味的鲜虾蛋挞。我们需要准备的食材有大虾，鸡蛋，猪肉，蛋挞皮。调味料有生抽，盐，胡椒粉，芝麻油，葱，姜，料酒等。我们可以先去超市买好我们所需要的食材。然后我们回到家，先准备好肉馅，先把买好的猪肉回来用料酒，姜浸泡一下，主要作用是为了去除猪肉的腥味，然后我们捞起来用清水洗干净，洗干净之后放在案板上用菜刀剁成碎末，如果嫌麻烦的话，也可以放到搅拌机里打成肉泥，之后把剁好的猪肉碎，放在一个碗里，加入自己喜欢的调味，又比如生抽，胡椒粉，盐等。然后我们把葱也洗干净放在案板上用菜刀切碎。然后把葱放到刚刚打好的肉泥碗里，之后再打入一个鸡蛋，用筷子朝着一个方向搅拌，搅拌均匀之后备用。
然后我们把买来的大虾洗干净。用牙签从虾的背部挑出虾线，然后去掉虾头还有虾壳，但是尾部的虾壳要保留起来，到时候烤蛋挞的时候会更好看会更好看。然后我们在虾里放一些盐和胡椒粉腌制十分钟左右。在腌制大虾的时间里，我们可以准备蛋挞液，先在碗里打入一个鸡蛋，然后把蛋清和蛋黄充分搅拌均匀。然后备用。之后把蛋挞皮拿出来，然后把腌制好的大虾取出，把大虾的尾部朝上放，然后把虾放入蛋挞皮中。然后再放入一些准备好的肉馅，然后再倒入刚刚搅拌好的蛋液，然后就可以放入烤箱烤熟了。烤熟之后就可以用手套从烤箱里面取出来了。然后就可以吃了。这样一道咸鲜味鲜虾蛋挞，吃起来非常的鲜，非常的香，有虾的香味，还有肉和鸡蛋的味道。总体来说口感非常的丰富，三种鲜味融合在一起，非常的美味。
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时间：2024-10-18 10:07
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时间：2024-10-18 10:08
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时间：2024-10-18 10:08
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时间：2024-10-18 10:09
