新鲜竹笋晒干的保存方法 新鲜竹笋晒干的保存方法有哪些
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发布时间：2022-12-12 07:13
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时间：2023-02-04 02:39
2、笋干保存环境需保持干燥，如常置于空气中，容易受潮发霉，影响食用。好的储存，放置两三年都没问题。
3、脱水保存，这一种保存方法适用范围比较广。将买回来的新鲜竹笋去皮清洗干净，切成条状，然后撒上一些适量的盐，放置在阳光下晒干。也可以用盐腌一段时间后将竹笋泡在盐水坛子中，做成咸菜，这样也可以想吃的时候，就取出来，很方便。
