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毒麦中毒?

发布网友 发布时间:2022-12-13 01:03

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热心网友 时间:2023-11-06 18:29

毒麦也叫苦麦、药麦。它是一种有毒杂草,在麦田里和麦子混和生长在一起,多生长在我国黑龙江、吉林、江苏、湖北等省。
(1)外形特点:毒麦的茎比小麦矮10~20厘米,底部在幼苗时是紫红色的,随着生长渐渐变成绿色;毒麦籽粒瘦而细,看上去很像未成熟的麦粒。
(2)中毒表现:毒麦粒混入小麦中,再做成食品,吃下去后可引起中毒。轻者头晕眼花、恶心、吐泻,重者眼球肿胀、昏迷,甚至死亡。
(3)预防措施:对混有毒麦的小麦,不能作为麦种用;在麦田中发现毒麦,要及时、彻底拔除干净;对生长毒麦的麦田,采用轮作或早秋翻地的方法减少毒麦生长。
(4) 清除毒麦的方法:
①水选法:把混有毒麦的小麦轻轻倒入30%的盐水(50%的硫酸铵溶液,或者60%的*铵溶液也行)中,小麦较重而下沉,毒麦细瘦身轻而上浮。把浮在水上面的毒麦捞出,再把小麦用清水冲洗两三遍即可。
②筛选法:筛子眼的大小以能筛出毒麦为准。小麦的颗粒肥大,被留住。反复检查,直到筛净为止。对筛捡出的毒麦,应该集中烧掉,不能留作种子,更不能食用。
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