求解今天同事给了我几个生蚝,不知道怎么烧
发布网友
发布时间：2022-12-12 22:45
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热心网友
时间：2023-10-06 19:12
1.生蚝用刷子把外面刷干净
2.生蚝用螺丝刀（或者其他开壳工具）从缝隙中撬开，取出海蛎肉洗净
3.蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用（蒜蓉比蒜末口感更好些，所以为了好吃尽量磨成蓉吧）
4.将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后重新装在牡蛎壳上（这一步也可以省略，如果你喜欢这种鲜味的话）
5.在生蚝上撒适量的蒜蓉和生抽一小勺
6.入烤箱200度烤5分钟即可，撒上香葱末，浇上香油就可以吃了
