八带怎么做好吃又简单

发布网友发布时间：2022-12-11 01:30

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热心网友时间：2024-12-11 14:37

炒八带鱼的做法将鱼肚上的小口翻开，掏出黑色，把嘴和眼里的沙子挤去；
八带鱼（章鱼）放在清水中搓洗干净，先劈成4半，再成长3厘米的块，用沸水焯过，捞出沥干水；
葱、姜切丝；
把青韭洗净，切成长3厘米的段，待用；
炒勺放在旺火上，下猪油烧至七成热，放入葱、姜丝和鱼块煸炒；
加入肉清汤（25克）、精盐、黄酒、味精和青韭，快炒一下，淋上芝麻油，颠翻炒勺即成。

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