酸甜虾的家常做法大全怎么做好吃视频
发布网友
发布时间：2022-12-11 08:01
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-23 22:20
步骤2：用牙签挑出背上的虾线。
步骤3：牙签在背上划一道，然后轻轻一挑虾线就出来了。
步骤4：全部挑完虾线的虾仁，重新洗干净、滤干净水分。
步骤5：姜片切丝、葱切花。
步骤6：油锅放葱姜爆香。
步骤7：放入虾仁大火爆炒。
步骤8：放适当的料酒。
步骤9：放少量的盐翻炒。炒至虾仁变红成熟后出锅。
步骤10：锅内余少量的油，放葱姜爆香。
步骤11：倒入番茄酱小火翻炒。
步骤12：加入少量的老抽继续翻炒。
步骤13：炒出酸甜味后，虾仁下锅改大火翻炒。
步骤14：炒至虾仁与酱汁完全融合，撒葱花出锅装盘。
