大虾焗粉丝是中国菜吗
发布网友
发布时间：2022-12-11 12:24
共1个回答
热心网友
时间：2024-12-05 05:37
中国美食文化博大高深，每道菜都能做好最合适的口味。
大虾焗粉丝是属于中国菜，做法也非常简单。主要做法为：
1海虾剪去虾*虾须，洗净，加料酒姜丝腌制十分钟；
2粉丝提前两个小时泡发（记住一定要用冷水，这样泡出来的粉丝才够弹性，而且不怕炒断）；
3锅里放底油，姜葱蒜炝锅后，下海虾爆炒，再放泡好的粉丝入锅炒，加少许水，倒入蚝油，盖上锅盖，小火焖几分钟至收汁即可。
你们平时在家可以试试看，别天天吃什么东南亚的菜系，这种中国大菜才是老少皆宜。
