上海最好吃的调味牛五花,上海哪里调味牛五花最好吃
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发布时间:2022-12-11 10:04
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热心网友
时间:2024-12-09 15:34
1、将所有材料准备好。
2、热锅,放适量油,油冒烟后放入牛肉,将牛肉两面煎至金黄。
3、将香辣酱倒入锅里,依次放入香菇、洋葱翻炒爆香;
4、将少许水倒入锅里,稍微煮一会;
5、拿一个大碗装一小碗饭,将事先准备好的杂疏在饭上铺一层,再将牛肉均匀铺在饭上;
6、撒上少许黑芝麻、葱花即可。
烹饪小贴士
牛肉要用猛火,时间不宜太久,以防牛肉变老;
甜辣酱与味淋带有足够的咸味,不需要另外放盐。