天天吃油条,身体会怎么样

发布网友 发布时间：2022-04-23 08:18

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热心网友 时间：2022-06-18 06:45

油条是老百姓早餐餐桌上最常见的吃食，油香酥脆再搭配豆花豆浆，瞬间激活味蕾，开启一天的元气和活力。但是如果天天早上都吃油条会怎么样呢？今天小编就来为大家介绍一下油条好吃却有过犹不及的健康隐患，钟爱油条的小伙伴们快来了解一下吧。

首先，油炸食物性热易上火，油条和炸串、炸鸡一样，每天都吃会让体内虚火上升，口舌生疮、发肤出油、易怒失眠等症状都会一一出现，所以油条虽好吃，但是它也是彻头彻尾的油炸食品，切不可天天食之。

其次，油条的烹炸之油可以说是千滚万滚“锤炼而成”，这种高温下反复利用的油富含很多致癌物质，偶尔吃一顿身体可以顺利代谢，如果天天吃，怕是对身体产生致癌隐患，所以小伙伴们一定要控制食用量啊。

另外，油条是高温油炸之物，其油脂含量极高，每天食之会让油量、热量摄入过多，很容易导致发胖、脂肪肝、糖尿病和三高以及心脑血管的问题，是实打实的健康隐患呢。

再则，油条之所以好吃，是因为它蓬松酥脆，而令其蓬松酥脆的秘诀就是“矾”和“铝”，可是这“矾”和“铝”少量摄入并无妨，如果天天吃，那么就要引起注意了，毕竟身体摄入这些元素太多，很容易出现病症，所以为了健康饮食，很多早餐店也都推出了“无矾油条”，目的就是让油条吃起来更健康。

所以，油条虽好吃但是也要控制口腹之欲，偶尔吃点小米粥、清汤面来调剂一下早餐的口味也是不错的选择，既可以减少油腻早餐的身体负担和隐患，还可以换换胃口，以免吃腻吃伤。

小伙伴们喜欢吃油条吗？大家吃油条的频率又是如何呢？欢迎给小编留言，大家共同讨论天天吃油条背后的隐患吧。

热心网友 时间：2022-06-18 06:45

经常食用油条对身体健康有害，油条中的明矾，是含铝的无机物，如经常食用，铝就很难由肾脏排出，进而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至因而引发老年性痴呆症，并且油条是油炸食品，油炸食品对身体的危害包括以下几点。首先食物在油炸过程中会浸入太多的油，容易让人发胖。发胖会导致很多疾病，如糖尿病、高血压、冠心病以及心血管疾病等。其次，高温油炸可使食物中的大部分维生素A、维生素E、胡萝卜素等遭受破坏。这些营养物质对人体非常重要，缺乏会引起多种疾病，中国人的膳食中这些营养素的含量本身就不足，食品加工中再破坏一部分，当然很容易引起营养素缺乏病了。另外，油脂中的不饱和脂肪酸在高温下能产生各种聚合物，其中的二聚体可被人体吸收一部分，它们的毒性较强，可使动物生长停滞，肝脏肿大，生育功能和肝功能障碍，甚至可能致癌。不过在家庭烹调中，由于油温不是非常高，炸制时间也不是很长，油亦不是反复使用，所以对营养价值的损失不是很大，也不会生成太多的二聚体。但是，在食品加工业中油炸食品时，由于油反复使用，加热温度也高，则会极大地降低食品中的营养价值，生成的聚合体也多。
将反复多次炸制食物的油继续使用和食用，对人体健康会有很大的危害。
一方面，在高温下油脂中的维生素A、E等营养素会受到破坏而影响其价值；再一方面，油在高温下与空气接触很容易发生热氧化反应，产生醛、酮、低脂肪酸、氧化物、环氧化物等许多对机体有害的物质，油温愈高，炸制食物的次数愈多，产生的有害物质就愈多。这些有害物质有的可挥发污染空气，人体吸收后会造成危害；有的经口摄入后会破坏人体的酶系统，使人产生头晕、恶心、呕吐、腹泻、呼吸不畅、心率减慢、血压升高、四肢无力等症状。长期食用经多次高温炸制食物的油还有致癌的可能。
一般情况下，食用油炸制食物反复使用的次数不要超过二三次

热心网友 时间：2022-06-18 06:46

很严重！！！！！油条一般是用明矾来做蓬松剂的！吃多的话会得老年痴呆！！！！！！！！！！！

热心网友 时间：2022-06-18 06:46

是的，对人体是有害的，的确会致癌的