红烧鲜牛肉怎么烧好吃?
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发布时间:2022-04-23 08:18
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热心网友
时间:2022-06-18 06:37
想要制作出美味的红烧牛肉,首先我们需要注意制作的方法才行,首先我们需要准备好牛肉、姜葱、八角、干辣椒、陈皮、酒酿、绍酒、糖、酱油、酱色、鸡精、胡椒粉、香油。
首先我们需要准备好牛肉洗净,然后切成长方形厚片。同时还需要我们把陈皮切条状,然后还需要大家把葱洗净、切长段,而姜也是要去皮、切丝了。
我们在锅中倒上1杯食用油,等到油烧热之后,我们在锅中放入牛肉片,然后用小火炸至肉片干酥的时候就可以捞出了。然后需要我们倒出炸油,然后在锅中留上1小匙油,烧热之后就可以爆香干辣椒,同时还需要我们加入陈皮炒香,然后再在其中加入葱、姜炒匀。最后在其中加入牛肉片、八角以及其它的佐料,然后我们再用小火焖烧至汤汁收干,就可以盛出了
红烧牛肉的营养价值
吃红烧牛肉对我们人体健康是有好处的,可以吃红烧牛肉来起到补充营养物质的功效,首先红烧牛肉是可以起到补充蛋白质的功效,同时还可以利用吃红烧牛肉的方法来帮助我们起到补充维生素B的功效,这样就可以起到增强身体免疫力的功效,同时还可以吃红烧牛肉来帮助我们预防疾病产生。
同时对红烧牛肉来说,实际上其中还有大量的维生素B12的存在,这样的物质实际上对我们的细胞的产生是至关重要的,这样就可以帮助我们起到促进身体代谢的功效,对我们促进身体健康是有好处的。
而且在红烧牛肉中,实际上还有大量的钾元素存在,同时大家吃红烧牛肉还可以起到养生功效,对我们促进内脏健康有意义,对我们养生还是有好处的,所以吃红烧牛肉是不能错过的。