发布网友 发布时间:2022-04-23 08:17
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-18 06:33
相信没有人可以抵挡得住美食的*吧,尤其是美味的肉肉更是让人欲罢不能啊。作为一个喜欢美食的小吃货,我也是超喜欢吃各种肉肉,猪肉的做法也是有着很多,可以用来煎炸煮炒等。其中,美味解馋的蒜苔肉末炒豆干就是很好的选择了,让人吃一口就不想放下筷子啦。
蒜苔肉末炒豆干不但是味道很棒,而且也有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质等营养物质。这次我们大厨仿佛是听到了我的心声,制作了超美味的蒜苔肉末炒豆干。而且,我们大厨在做蒜苔肉末炒豆干的时候,还专门搭配了美味咸香的桃园建民西瓜酱,酱香浓郁,让人越吃越想吃。接下来,我们就简单的给大家说一说原来蒜苔肉末炒豆干这样做更好吃,营养美味超下饭,孩子们特爱吃。
美味的蒜苔肉末炒豆干
食材:豆干、猪肉、蒜苔、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、辣椒、胡椒粉、味精、盐
做法:1、我们需要先把猪肉冲洗干净,沥干水之后,把猪肉切成肉末,放入干净的小盆里面;备用;
2、接下来,蒜苔摘洗干净之后,去掉顶部和根部等杂质,再用刀切成小段;把豆干冲洗一下,用刀切成小丁;备用;
3、接着,把大葱冲洗干净,用刀切成葱花;把蒜瓣冲洗干净,去掉外皮之后,用刀切成蒜片;备用;
4、然后,把辣椒冲洗干净,去掉辣椒籽之后,切成小段;把姜冲洗干净,用刀切成姜末;备用;
5、接着,热锅烧油,放入适量的姜末爆香,放入肉末,加入适量的酱油和料酒,翻炒到变色后盛出来;
6、再次热锅烧油,放入葱姜蒜和辣椒碎爆香,放入蒜苔和豆干,进行翻炒;
7、再放入炒过的肉末,加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉、味精和盐,翻炒到成熟入味;即可;
有着我为大家准备的美味蒜苔肉末炒豆干菜谱,再加上酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,相信大家也能做出美味可口的蒜苔肉末炒豆干,喜欢酱香味的朋友可以试一下。
热心网友 时间:2022-06-18 06:34
准备肉末,蒜苔和豆干切丁,肉末先下锅翻炒,放入生抽,老抽,蚝油,糖调味,接着放豆干翻炒,再倒入蒜苔,小米辣翻炒,加入一点水淀粉,盐,鸡精调味,撒上葱花即可。热心网友 时间:2022-06-18 06:34
不过你这个有可以加入做末爆香一下,然后再加入蒜末爆香,再加入蒜苔,还有豆干翻炒均匀就可以了,爆香的肉末,再加上蒜末是可以增加它的口感。热心网友 时间:2022-06-18 06:35
我们首先将豆干放入水中焯烫,三分钟左右捞出,这样能让豆干特别入味,而且炒出来的豆干蒜苔肉末也会特别的香。