哪种牌子的苏打饼干好?
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发布时间：2022-04-23 08:09
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热心网友
时间：2022-06-18 04:19
很多人平时有吃苏打饼干的习惯，特别是早上，现在超市里苏打饼干的种类很多，但是要提醒大家的是，经常吃苏打饼干还是有一定危害的，例如会容易使人发胖，血压升高。
1、升高血压，加重水肿
吃苏打饼干，增加了钠的摄入，可升高血压，加重水肿。
食盐(氯化钠)与高血压病、肾性水肿、肝性水肿和心衰的关系日益明了，得了这些疾病应该*食盐或钠的摄入。
采用低盐(每日钠摄入不超过2000毫克)、无盐(每日钠摄入不超过1000毫克)或低钠(每日钠摄入不超过500毫克)饮食。因苏打饼干含较高的钠，故高血压病、心衰和水肿的病人不应吃苏打饼干。
2、容易变胖
特色苏打饼干照片(12张)脂肪摄入，更容易变胖，增加患糖尿病等慢性病的风险。
苏打饼干中，因加入精炼混合油，使其脂肪的含量远高于馒头等食物。100克面粉蒸制的馒头含脂肪1克，而100克苏打饼干中含脂肪8克。
摄入100克苏打饼干较之摄入100克面粉蒸制的馒头，等于多摄入7克脂肪，相当于多摄入63千卡的热能。
可见，如果你怕长体重，或想减肥，或想降血脂最好别随意吃苏打饼干。吃苏打饼干，会增加丙烯酰氨的摄入，可能增加患癌症的风险。
3、含有潜在致癌物——丙烯酰胺
现代研究证明，淀粉类食物被高温烹制时，除产生风味独特的物质外，还产生一种国际公认的潜在致癌物——丙烯酰胺。
1000克苏打饼干中约含丙烯酰胺200微克，远远高于馒头中的含量(馒头中几乎不含丙烯酰胺)，但低于炸薯条(811微克)中的含量。
丙烯酰胺会促进形成良性或恶性肿瘤，并导致中枢和末梢神经受损。国际癌症研究机构已将丙烯酰胺归类为对人类有可能的致癌物质。
应当明确的是，丙烯酰胺是人类可能的潜在致癌物，但目前仍没有证据表明，吃高温烹制的淀粉类食物会使人类患癌症的发生率增加。
热心网友
时间：2022-06-18 04:20
日本的明治苏打饼干，在日本属于“国民零食”，也是我最喜欢的一款。
明治苏打饼干，热量和脂肪含量比业内同行要低，钠盐含量也少，而且使用的是传统的日式工艺，烘烤恰到好处，每一块饼干上都印有“meji”。
明治苏打饼干走的是中高端路线，价格相对较贵，喜欢经典苏打口味的可以购买脆薄系列，喜欢燕麦味的可以购买明治燕麦饼干。我个人更喜欢燕麦味的，但我女朋友更喜欢经典苏打口味。
第2名：美国的太平（Pacific）
美国的太平苏打饼干，虽然款式不多（目前6款），但款款经典。我最喜欢的是奶盐味和香葱味，当然海苔味和芝麻味也不错。
相比于日本的明治苏打饼干，太平苏打饼干的价格是真的亲民。
第3名：香港的 EDO Pack
优点就不说了，说缺点：EDO Pack的苏打饼干口味偏咸，从包装上的成分表中可以看出100g饼干中含有600mg的钠。
所以，喜欢吃咸一些的人可以选择这一款，喜欢清淡的还是更推荐日本的明治或者是美国的太平苏打饼干。
第4名：香港的四洲
香港的四洲苏打饼干，比较中庸，当然价格非常亲民，40克只需要2元，200克不到10元。我个人比较喜欢紫菜口味的四洲苏打饼干。
第5名：浙江的半球
浙江的半球苏打饼干，创建于上世纪90年代，是很多人记忆中的“老味道”。
半球苏打饼干目前一共4款，耐盐口味最经典，喜欢紫菜的朋友可以购买海苔口味的。我最喜欢的是深褐色的黑米苏打饼干，里面加了10%的黑米和少许芝麻，在众多苏打饼干中口味独树一帜，算是个非常不同的口味创新。
热心网友
时间：2022-06-18 04:20
热心网友
时间：2022-06-18 04:21
热心网友
时间：2022-06-18 04:21
