怎样做腊八粥好吃窍门

发布网友发布时间：2022-04-23 08:25

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热心网友时间：2022-06-18 08:42

腊八粥是由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。好吃的腊八粥最好先煮再用微火慢煲，这样煲出来的腊八粥，香浓黏稠，非常好喝。在家煮腊八粥的时候要撑握住火候，下面介绍三个制作正宗腊八粥的方法和小窍门。
正宗腊八粥的的做法：
1、将豆类和米类分开，清洗干净。
2、买的是分好包装的，这样可以根据食材本身的需要来浸泡。
3、在豆类中加入清水，如果有时间的话可以浸泡一夜，没有时间的话可以浸泡4个小时。
4、继续在米类中加入清水。有时间可以浸泡半天，没有时间可以浸泡2小时。
5、先将豆类放入锅中，煮20分钟左右，再倒入浸泡好的米类，熬煮45分钟左右。
6、待粥微微浓稠时放入蜜枣，继续熬煮片刻即可离火。放入冰糖，即可实用。
正宗腊八粥的做法技巧： 1、买的是分好包装的，这样可以根据食材本身的需要来浸泡;
2、在豆类中加入清水，如果有时间的话可以浸泡一夜，没有时间的话可以浸泡4个小时;
3、继续在米类中加入清水。有时间可以浸泡半天，没有时间可以浸泡2小时。
4、如果口味比较淡可以不放盐，因为腊肉本身就有有咸味。

热心网友时间：2022-06-18 08:42

做腊八粥呢要好吃的窍门呢，一定要。熬的比较透，这样的做出来的腊八做的比较好，同时里面的调料呢，以及这个材料呢一定要煮透，这样的腊八做的特别好吃。

热心网友时间：2022-06-18 08:43

做腊八粥。高大红枣。枸杞。大米。粘大米。粘高粮米大碴子。再放入点儿冰糖。这样做出来的腊八粥就非常的好喝。我们都喜欢这样喝，这样做。