早餐不仅要吃,还要吃对!这3类食物不适合当早饭
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发布时间:2022-11-27 18:43
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热心网友
时间:2023-10-18 00:44
文/小康
早餐对我们的身体 健康 尤为重要。我们体内血糖水平的维持,主要取决于一天当中的第一餐。血糖水平过低,会出现饥饿感和疲乏感,或是导致头晕、站立不稳、心悸等等。
快节奏的生活,让我们渐渐忽视了早餐的重要性。殊不知,不吃早餐或者吃不对早餐都危害着我们的身体 健康 。
很多上班族由于时间紧张,往往随意吃一口就去上班了。其实,像饼干,面包等食物不宜做早餐。因为这种食物以谷类居多,缺乏优质蛋白,只能给人供给短时间的能量。
今天,就来给大家讲一讲,有哪些食物不适合当做早餐吃。
随着城市经济的发展,很多西式快餐店进驻我国。不少人喜欢把鸡翅、汉堡、热狗等食物作为早餐,觉得既方便又好吃。
但其实,油炸食物由于油腻和高脂肪的特点,在英国被认为是“工人早餐”。
食物一旦经高温油炸,其中的各种营养素都会被严重破坏。 高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值,并且还会破坏食物中的 脂溶性维生素 。
油脂反复高温加热后,其中的 不饱和脂肪酸 所产生的聚合物——二聚体、三聚体,毒性较强。大部分油炸食品,尤其是炸薯条中,含有高浓度的 丙烯酰胺 ,是一种致癌物质。
长期食用这一类型的食物,很容易导致肥胖。这类食物中通常只含有蛋白质及油脂, 高脂肪不利于消化,不仅会影响我们的肠胃,还会导致肥胖,带来更多的 健康 问题。
香蕉中含有丰富的镁元素,若空腹食用,会导致血液中的镁离子含量增高,会对心脏功能造成不良影响。
很多朋友经常在家中放一些零食以备不时之需,如饼干、巧克力、糖果等。时间不充裕的时候,就会顺手拿起零食做早餐。
平时肚子饿了吃点零食可以,但是用其充当早餐,那就很不合适了。
因为多数零食比较干,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,不利于消化吸收。并且零食的营养价值不高,因此不建议作为早餐。