多年不吃豆腐不喝豆浆会什么影响

发布网友发布时间：2022-11-27 18:37

共2个回答

热心网友时间：2023-10-17 23:41

先说说豆腐、豆浆的营养价值：
　　1.营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用，人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%，而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
　　2.制作原料中的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大，且不含胆固醇，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
　　3.豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
　　4.豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。
那么如果您在平时生活中有吃其它可以代替上述营养的食品的话，不吃豆腐和豆浆对您的身体不会有什么影响的

热心网友时间：2023-10-17 23:42

没有什么影响的
有的地方就没有这些东西的
你可以补充跟豆腐相关营养的
其他食物就可以的
望采纳