月饼包装盒的价值有多高?

发布网友发布时间：2022-11-27 19:35

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热心网友时间：2023-10-18 08:23

市场人士还表示，同样标明是“果蔬月饼”，用冬瓜、南瓜作为馅料，和用哈密瓜、香瓜作为馅料，价格成本也差别很大。即便是同个品种的馅料，不同等级的价格也存在很大悬殊。例如质量好的豆沙，每千克约25元，价格已经接近莲蓉了，质量普通的豆沙，每千克最多只要10元。而在馅料完全相同的情况下，生产企业在制作每块月饼时，皮薄一些馅料多一些，或者皮厚一些馅料少一些，成本又不一样。

据了解，不少中小月饼品牌和一些酒店、酒楼出品的月饼，并非自己生产的，而是委托糕点厂家生产，再找包装企业制作月饼盒，然后打上自己的名号销售。知情人士透露，每块重约120克的豆沙月饼，如果皮和馅的比例为1：1，那么大约需要60克的豆沙馅。假设厂商采用的是每千克20元的馅料，那么每块月饼的馅料成本约1.2元，加上面粉、水、电、工人工资，平均每块月饼的成本约3元。负责生产的糕点企业，售出含有四块月饼，每个月饼重约75克的一个礼盒，加上外包装，出厂价约25元。而经过不同酒店、酒楼的包装，月饼的身价就倍增了。