的做法,绿豆丸子怎么做好吃,绿豆丸子的家常做法
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发布时间:2022-11-24 20:00
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热心网友
时间:2024-12-14 09:02
步骤
绿豆丸子的做法步骤11.头天晚上把绿豆泡上,第二天就泡好了(我水放少了,今天一早打开发现水没了,有些都发小芽芽了)
绿豆丸子的做法步骤22.把泡好的绿豆冲洗一下放到蒜臼里一点点捣碎(量大可以用搅拌机)
绿豆丸子的做法步骤33.全部捣碎了,好累!(想要美食是要付出的)
绿豆丸子的做法步骤44.淀粉里加入水浸泡一下(我家的淀粉是自己做的所以有块块,需要提前用水泡开,如果是买的粉状就不用这一步了)
绿豆丸子的做法步骤55.把泡好的淀粉加入捣好的绿豆碎里搅匀
绿豆丸子的做法步骤66.加入面粉拌匀(增加粘性,便于成形)
绿豆丸子的做法步骤77.再加入葱姜碎、盐、碱拌匀
绿豆丸子的做法步骤88.拌好准备入油锅炸制
绿豆丸子的做法步骤99.成品!可直接吃,也可烩菜或做成丸子汤