家庭版红烧牛排的家常做法大全怎么做好吃视频
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发布时间：2022-11-24 07:37
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时间：2024-07-04 17:17
牛排1000克
调料
料酒3大匙、白糖1.5大匙、生抽2大匙、食盐1小匙、鸡精1小匙、葱适量、姜适量
家庭版红烧牛排
步骤1
牛排洗净放入大盆内
步骤2
冷水下锅，水盖过牛排即可
步骤3
大火烧开后，把汤表面浮沫除掉
步骤4
加适量的姜
步骤5
料酒约3大匙；烧开后再煮十分钟
步骤6
煮好的牛排取出待再次加工
步骤7
切适量的葱花
步骤8
炒锅内加白糖
步骤9
加入煮好的牛排翻炒
步骤10
把牛排炒到变色
步骤11
加2大匙生抽
步骤12
花椒粉适量
步骤13
盐1小匙
步骤14
加煮牛排的汤，汤盖过牛排即可
步骤15
大火烧开后放葱花，转中火收汁
步骤16
最后加入鸡精即可出锅
