白梨冰糖止咳做法

发布网友发布时间：2022-11-24 21:13

我来回答

共2个回答

懂视网时间：2023-01-21 09:22

1、准备用料。雪梨、冰糖。

2、取两个雪梨，然后去皮洗干净，再切成小块。

3、放入锅中，加入适量的水。

4、同时加入适量的冰糖，大概六颗左右，一起放入锅中熬煮。

5、先大火烧开，然后关至小火煮15分钟左右即可。

热心网友时间：2024-12-05 01:06

冰糖炖雪梨的做法如下：

主料：雪梨2个。

辅料：冰糖6克、莲子8粒、枸杞子3克、百合少许。

步骤：

1、食材准备。

2、莲子和百合需提前泡发，枸杞洗净备用。

3、雪梨洗干净，用横切掉顶部。

4、将雪梨的核用小勺挖掉，如果为了好看也可以用工具把雪梨刻花边。

5、用深碗盛放雪梨，将泡发好的百合莲子放在雪梨中。蒸锅中加足量水，放入雪梨，冰糖也一起放入雪梨中。

6、把雪梨切掉的顶端放在一个杯子中，也一同放入。锅中的水烧开，蒸40分钟后，再把枸杞放入继续蒸10分钟即可出锅。

7、趁热吃，很滋润的。

热心网友时间：2024-12-05 01:07

从中医学的角度来说，雪梨不仅是一种富含维生素以及各种微量元素的营养物质，还有润肺的功效，而冰糖对于局部气道的功能有一定的帮助，所以两者一起炖煮，对于缓解咳嗽有一定的效果。根据研究表明，冰糖雪梨对于呼吸道感染引起的咳嗽有一定的缓解作用，但是治疗效果比较微弱，对于比较严重的咳嗽还是应当接受药物治疗，冰糖雪梨只能起到辅佐的作用。
冰糖雪梨对于阴虚肺燥型的咳嗽，有一定的辅助治疗作用。雪梨有清肺、润肺、止咳的功效，而冰糖味甘性平，入肺脾经，有补中益气、润肺止咳的作用，因此对于阴虚肺燥型的咳嗽，比方咳嗽没有痰、痰少，或痰中夹有少许的血丝，伴有五心烦热、潮热、盗汗、两颧发红、午后低热、舌红少苔等阴虚肺燥型的咳嗽，熬冰糖雪梨有一定的辅助治疗作用。

如果对于咳嗽，以及痰较多、色黄、黏稠且不容易咳出来，伴有小便黄、大便干、舌红苔黄等症状，就需要用具有清肺、化痰功效的食物进行辅助治疗，比方可以熬冬瓜汤，直接吃枇杷果，或川贝、雪梨一块熬，也有清肺、化痰、止咳的功效。对于其他原因引起的咳嗽，比如胃食管反流，冰糖雪梨是无效的，因此，不建议咳嗽患者盲目以冰糖雪梨代替药物治疗，以免耽误病情。

在治疗咳嗽的时候，首先要做到排查病因，胃食管反流的患者应当使用质子泵抑制剂，肺癌引起的咳嗽可能需要手术治疗或者化疗或者靶向治疗等等。