餐饮好卖的货缺货会有影响吗
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发布时间：2022-11-27 11:49
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热心网友
时间：2023-10-16 17:19
有的，并且影响比较大。
缺货是当某一个商品的实际库存数字为零的时候，即为缺货。当商品缺货时，只有少部分顾客愿意购买它的替代产品。
缺好卖的货不仅会导致商家利润的减少，还会影响到消费者光顾门店的信心和热情，久而久之，影响了更多的利润来源，导致顾客人数减少了许多。
拓展资料
门店暂时性的缺货往往有如下原因:
①门店的理货人员没有及时将商品陈列.上架;
②商品配送不及时,门店没有可以销售的商品;
③已经被零售商淘汰,属于零售商已经停止销售的商品;
④零售商下达商品订单的时候遗漏了该种商品；
⑤供应商生产出现问题。
