石膏怎样点豆腐?

发布网友发布时间：2022-04-23 09:05

共4个回答

热心网友时间：2022-05-01 17:54

豆浆烧开后，投入石膏粉，由于蛋白质的凝固作用，就能形成絮状的豆腐，然后通过压紧挤实滤除水分，就成了豆腐了

热心网友时间：2022-05-01 19:12

石膏点豆腐正常时候是10斤一两二三就够了
豆浆要烧熟，闻着豆浆没有豆腥味为止，稍微晾一下，冲三至四下，然后闷浆15分钟就是豆腐脑了。再用漏水的容器垫上包布把豆腐脑包好压上重物就是豆腐了。

热心网友时间：2022-05-01 20:47

用手点

热心网友时间：2022-05-01 22:38

网上有好多方法查一下，不难。

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