发布网友 发布时间:2022-04-23 09:09
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热心网友 时间:2022-07-06 19:53
主料:馒头两个、鸡蛋两个、盐一勺、孜然适量
香煎馒头片的做法步骤
1. 把馒头切成2厘米左右的薄片。
2. 鸡蛋加入一勺盐打撒,馒头片两面沾上蛋液。
3. 锅里倒入适量的油,逐个放入馒头片,小火两面煎至微黄即可。
4. 随自己的喜好,可以加点孜然、椒盐、辣椒粉、胡椒粉、随心所欲……
5. 这种是加了鸡蛋液煎的,吃起来软一点,也适合孩子吃。
6. 成品撰写步骤。
7. 这种是没有加鸡蛋液煎的,口感是香酥脆脆的,撒一点椒盐和辣椒粉,别提有多美味了!
8. 成品
9. 成品
小贴士:馒头可以是剩馒头,不用加热也可以。加鸡蛋煎的馒头是软的,不加鸡蛋液煎的是酥脆的,可根据个人口味撒一些孜然、椒盐、黑胡椒、辣椒粉等。