韭菜炒小墨斗鱼怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:02
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-18 19:16
墨鱼二十个泡发，韭菜半斤切段，花生油少许，盐少许，鸡精少许，大蒜少许，姜少许
做法
1.锅内油烧热放入大蒜和姜爆锅。
2.出香味后放入发好的墨鱼炒一分钟。
3.倒入切好的韭菜、盐翻炒变色，加入鸡精炒化装盘即可。
热心网友
时间：2022-06-18 19:17
主料：墨鱼仔300g.
〖辅料〗韭菜150g.
〖调料〗白砂糖2g.料酒15g.生抽5g.盐3g.大葱5g.姜5g.植物油25g.
〖做法〗墨鱼洗干净，用手去掉内脏和墨囊. 头和身子都劈成小块. 韭菜洗净，切小段；
2. 先烧开水，然后焯一下墨鱼仔；
3. 热锅倒油，下葱、姜爆香，倒入墨鱼，翻炒；
4. 放入糖、料酒，加入韭菜，翻炒后加入生抽（少许）；
5. 稍微加点水，再加韭菜炒出去的水，盖上盖，焖一会；
6. 点盐，翻炒几下，就即可出锅了。
﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌
热心网友
时间：2022-06-18 19:17
