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魔芋搭配什么炒好吃
发布网友
发布时间:2022-04-23 08:59
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热心网友
时间:2022-06-18 18:20
泡菜炒魔芋丝。把魔芋丝用水冲一下,再吸干它的水分。泡菜和火腿片都切成小片。锅里油热了以后,先把泡菜和火腿肠放进去炒香,最后把魔芋丝倒进去。加点盐和辣椒粉炒匀再加一小碗温水煮一会。多煮一会会更入味,酸爽的泡菜和滑嫩的魔芋搭配在一起,味道十分别致做出来的这道菜吃起来酸酸的,辣辣的,软软的非常好吃。
魔芋烧老豆腐。把魔芋和豆腐分别切成差不多大小的块,锅里油热了以后放进去一勺老干妈酱,再把切好的姜丝和蒜片放进去炒香。然后把魔芋块和豆腐块放进去加点酱油炒均匀,加一些温水闷煮五分钟左右。等锅里的水快煮干的时候再翻炒翻炒,放点盐和葱花。这道菜炒出来看起来口味很重,实际上很清淡。
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