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含维生素高的食物有哪些

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:00

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-18 18:35

1、富含维生素A的食品:牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油、油菜、辣椒、番茄和橘

2、富含维生素E的食品:芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜。

3、富含维生素K的食品:鲜蔬菜。

4、富含维生素D的食品:鱼油、鸡蛋(煎、煮、荷包)等。

5、富含维生素B1的食品:肉类、酵母、带荚的果实、、谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏

6、富含维生素B2的食品:肉类、牛奶。猪肝、 牛奶、猪肉(肥瘦)、小麦粉 、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜。

扩展资料:

维生素缺乏的症状

1、易怒:类似的症状包括情绪易激动、失眠、脾气暴躁、爱哭、形体消瘦等,女性还会出现月经不调的症状。

2、眼睛肿、黑眼圈:眼睛浮肿,有黑眼圈通常发生在熬夜或者长时间疲劳之后,需要注意休息。

3、多汗:如果一段时间出汗比平常多,需要考虑血管植物神经错位的问题,可以使用镇静剂加以治疗,但如果效果不明显的话,去医院就诊。

4、腿肿:平常要所吃些生的蔬菜,可以帮助加固静脉壁的纤维。每天进行适当的活动锻炼,也可以防止腿肿。

参考资料来源:人民网-缺乏维生素有六大危害 吃什么补充维生素?

参考资料来源:人民网-身体5信号或提醒缺乏维生素 如何补充?

热心网友 时间:2022-06-18 18:36

以下是含维生素高的食物:

1.富含维生素a的食物有很多,比较常见的就是动物的肝脏、牛奶以及奶制品,另外禽蛋、绿叶蔬菜和*蔬菜、水果等等,都富含较高的维生素,比如说胡萝卜、鸡蛋、猪肝、西红柿、鱼肝油所含的维生素a的含量非常的高。

2.维生素b1也是人体所需的必要的一种维生素,经常存在于一些瘦肉里面,包括一些动物的内脏,另外一些坚果类的食物、豆制品、发酵的食物以及米糖和胚芽里面都含有较高的维生素b1。维生素b2主要存在于动物的肝脏、猪肉、黄瓜、鳝鱼、豆制品、蔬菜以及牛奶等食物里面。

3.含有维生素c的食物比较多,比较常见的就是新鲜的水果和蔬菜,比如说西红柿、柚子、葡萄、猕猴桃,所含的维生素c的含量非常的高。

扩展资料:

维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构*体细胞,也不为人体提供能量。

维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料,也不是能量的来源,而是一类调节物质,在物质代谢中起重要作用。 

参考资料:补充维生素的食物--新华网

热心网友 时间:2022-06-18 18:36

含维生素高的食物有:

1、含有丰富的维生素A的食物:奶与奶制品及禽蛋,动物肝脏,绿叶菜类、*菜类及水果等。还有胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛奶、橙子、西兰花、菠菜、红薯、奶酪、黄油、莴苣、大豆、青豌豆、杏等。

2、含有丰富的维生素B1的食物:谷物皮、豆类、坚果类、动物内脏、小米、大白菜、芹菜、瘦肉、发酵食品,胚芽、米糠和麸皮等。

3、含有丰富的维生素B2的食物:动物肝脏如肝、肾、心,猪肉、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、小麦粉、羊肾、鸡蛋、牛奶、豆类及如油菜、菠菜、青蒜等蔬菜。

4、含有丰富的维生素C的食物:如青菜、韭菜、菠菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、柿子椒、芹菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柚子、红果、柿子、金橘等等新鲜的蔬菜和水果。

5、含有丰富的维生素E的食物:如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆类,粗粮等各种油料种子及植物油。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E。

扩展资料 

有效补充维生素的方法

1、和食物同吃。吃东西会刺激人体的消化活动,帮助身体吸收食物中的营养,正因如此,将维生素和微量元素与食物一起吃,可以借此得到更好的吸收。和食物同吃还可防止恶心,但也有例外,比如微量元素铁,空腹服用吸收更好。

2、搞清与药物的关系。维生素和微量元素制剂可能会跟药物发生反应。例如,钙会影响人体对左甲状腺素的吸收,这两种药应错开一两个小时服用。

3、有些维生素最好和脂肪类食物同吃。维生素A、D、E和K属于脂溶性物质,和脂肪类食物一起吃,效果会更好。研究显示,维生素D和高脂早餐一起吃,效果会提高32%。

4、有些搭配服用。维生素D和K2同服能促进钙质吸收。维生素C与铁剂同服,能提高人体对铁的吸收,而且能减少副作用。

5、有些分开服用。有些维生素和微量元素最好分开服用,例如,高剂量的锌和铜或锌和铁同服会互相影响吸收率。钙会影响人体对铁的吸收,所以最好早上补铁,晚上补钙。

6、补充消化酶或益生菌。益生菌能帮助消化,也有助于营养物质更有效的吸收。有些维生素可能会因为胃酸而导致吸引率降低,补充植物性消化酶可以抑制胃酸对维生素的侵蚀。

参考资料来源:人民网-大量出汗要补充维生素 富含维生素的食物

参考资料来源:人民网-八招让维生素更高效

热心网友 时间:2022-06-18 18:37

  1、富含维生素A的食物有:动物肝脏,奶与奶制品及禽蛋,绿叶菜类、*菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。另外,多吃鱼肝油可以补充维生素A。
  2、富含维生素B1的食物有:谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品,胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1;
  3、富含维生素B2的食物:动物肝脏如肝、肾、心,猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。

热心网友 时间:2022-06-18 18:37

动物食品中肝算是多的了..直接补充维生素A并不安全,过量会引起中毒的,建议补充VA的前体类胡罗卜素.在红色,橙色,紫色菜中含量丰富..像胡罗卜,玉米,橙发的南瓜...
维生素最后不要只补一种,因为维生素之间工作有协同效应..像我们常说的短木桶效果...如果A,C E一起吃可以效果加倍...可以搜索维生素的协同效应..算了再详细些吧:
VA为脂溶性的,不浴于水它的作用主要在于人本的粘膜组织,眼睛内,皮肤内外粘膜,上呼吸道生殖系统..
VC为水溶性的,主要存在于血液和体液中,及细胞内.可直接对抗细菌及病毒.
VE大家都知道又叫生育酚.主要作用于细胞膜...可以延长细胞的寿命,保护生殖系统..
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