山东肉丝豆芽焖饼的家常做法大全怎么做好
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发布时间：2022-12-08 21:19
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时间：2024-11-18 14:20
绿豆芽300g
单饼3个
猪肉150g
配料
油适量
盐适量
姜适量
大蒜5瓣
料酒适量
酱油适量
味精适量
香油适量
豆芽肉丝焖饼做法
1
猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好。
2
绿豆芽过热水焯一下。
3
把饼切成1公分宽的条，姜、蒜切碎。
4
猪肉切成丝，放入淀粉抓匀。
5
锅里放油，放入姜、蒜末爆香。
6
放入肉丝煸炒。
7
放入料酒、酱油翻炒均匀。
8
放入绿豆芽翻炒。
9
添加适量水。
10
用大火烧开。
11
把饼放入锅中。
12
盖上锅盖。
13
中火焖3-5分钟。
14
加盐，翻炒一下。
15
放入味精、香油调味即可。
16
盛入盘中，即可享用。
