大肉饺子的做法,苦菜大肉饺子怎么做好吃
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发布时间：2022-12-10 02:19
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热心网友
时间：2023-11-15 21:00
第一步
1.取苦菜适量，烧水，然后把苦菜在开水中焯一下，然后在冷水里泡一会，沥干水分，备用
第二步
2.把五花肉加上适量的生姜，剁成肉泥
第三步
3.加上适量的胡椒粉调味
第四步
4.加上适量的生抽、料酒和耗油调味
第五步
5.把苦菜用刀剁碎
第六步
6.把剁碎的苦菜加到搅拌均匀的肉馅中
第七步
7.把剁碎的苦菜和肉馅一起搅拌起来
第八步
8.面粉和成面团，放置案上醒10分钟，然后揪成小剂子，用擀面杖擀成饺子皮
第九步
9.取一个饺子皮，把苦菜大肉陷包进去
第十步
10.依次包好所有的饺子
第十一步
11.取锅烧水，等水开了，下入包好饺子开始煮
第十二步
12.饺子煮熟了 ，捞出来既可以享受了。
热心网友
时间：2023-11-15 21:01
五花肉500克
面粉500克
苦菜300克
油适量
盐适量
料酒适量
耗油适量
生抽适量
花椒粉适量
胡椒粉适量
步骤
1
取苦菜适量，烧水，然后把苦菜在开水中焯一下，然后在冷水里泡一会，沥干水分，备用
2
把五花肉加上适量的生姜，剁成肉泥
3
加上适量的胡椒粉调味
4
加上适量的生抽、料酒和耗油调味
5
把苦菜用刀剁碎
6
把剁碎的苦菜加到搅拌均匀的肉馅中
7
把剁碎的苦菜和肉馅一起搅拌起来
8
面粉和成面团，放置案上醒10分钟，然后揪成小剂子，用擀面杖擀成饺子皮
9
取一个饺子皮，把苦菜大肉陷包进去
10
依次包好所有的饺子
11
取锅烧水，等水开了，下入包好饺子开始煮
12
饺子煮熟了 ，捞出来既可以享受了。
