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猪嵴花是什么部位
发布网友
发布时间:2022-12-05 19:41
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热心网友
时间:2024-12-05 04:32
肚腩部位。猪嵴花也成五花肉,在猪背脊部下方的肚腩部位。五花肉一直是代表性菜品的选材,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、卤肉等。
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