榴莲的功效与作用禁忌 榴莲吃多了会怎么样
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发布时间：2022-12-05 19:41
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懂视网
时间：2023-02-15 19:56
榴莲是一种具有独特风味的水果，不喜欢吃的人避之不及，而喜欢吃的人直到吃过瘾了才肯罢休。以下是小编收集整理的关于榴莲的吃法，希望对你有帮助。
榴莲吃多了会怎么样
1、会上火。容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
2、一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起糖分消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
3、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
4、榴莲中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
5、榴莲含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用榴莲很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
6、人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用榴莲，摄入过多的植物性糖分，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
7、榴莲含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。
榴莲的营养价值
榴莲号称“水果之王”，蛋白质含量为2.7%，脂肪含量为3.3%，碳水化合物为28%，还含有多种维生素和矿物质。营养专家介绍说，榴莲中叶酸的含量是所有水果中最高的，比大枣、火龙果高4倍，比苹果高30倍。叶酸对胎儿无脑畸形、脊柱裂、神经管畸形等有重要的预防作用，所以，准备怀孕和已经怀孕的女性以及老年人，适当吃点榴莲有好处。
其次，榴莲为热性水果，能量高，产妇适当食用可补充体力。再次，榴莲富含人体容易缺乏的微量元素硒、铁。其中，硒被誉为“长寿元素”，不仅能增强免疫力，还具有抗氧化、抗氧自由基的作用，可以预防癌症，对心血管具有保护作用。
最后，榴莲之所以好吃甚至让人“上瘾”，主要是因为脂肪含量高，所以口感好。其中的脂肪多为好脂肪，有益心血管，适合儿童和老人。
榴莲不能和什么一起吃
1、白酒
榴莲最好不与白酒同食。酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点必须要小心。
在榴莲产地或消费地区，有约定俗成的规定：饮酒8小时内(酒精彻底分解的耗时)不得食用榴莲。但大量食用榴莲后饮酒是否为导致死亡的直接原因还没有定论。
2、螃蟹
榴莲不能和螃蟹同食。两者同食的话，很容易会导致严重的胃部不适。榴莲吃后，大约需要1小时左右的时间，让下自己的肠胃消化干净后，再进食螃蟹。
3、山竹
榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
4、荔枝
吃榴莲之后，不要食用荔枝。榴莲本身就补且热气加上再热气的荔枝等于火上浇油。
5、温性食物
榴莲不能与温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
6、牛奶
榴莲不能和牛奶一起食用。吃榴莲之后饮牛奶，毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人，但同食后是会出现不适症状的，因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升，引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，若出现不适一定要马上去医院洗胃。
7、可乐
榴莲不能和可乐同食。吃完榴莲后不能喝可乐，因为可乐是含咖啡因的碳酸饮料，和榴莲一起食用很容易会引发心脏病猝死。
8、茄子
榴莲不能和茄子同食。因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的，对身体不好。
9、盐
不能和盐一起食用。盐中含有丰富的钾元素，而榴莲中也含有丰富的钾元素，故二者不宜同食。
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8.吃榴莲要注意的禁忌有哪些
热心网友
时间：2023-02-15 17:04
榴莲的功效与作用禁忌
榴莲吃一种非常常见的水果，营养价值非常丰富，含有的果糖、维生素a、维生素c、纤维素的含量非常丰富，还有大量的铁离子和叶酸。摄入体内能够增进食欲，对于眼干眼涩、皮肤色素沉着有调节作用，还可以增加饱腹感促进肠道蠕动。而从中医学的角度讲榴莲可以滋阴壮阳，对于肾阴虚导致的盗汗潮热和肾阳虚导致的阳痿、早泄，有很好的调节作用。但是摄入过多容易导致上火，所以要控制摄入量。
榴莲吃多了会怎么样
1、会上火。容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
2、一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起糖分消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
3、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
4、榴莲中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
5、榴莲含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用榴莲很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
6、人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用榴莲，摄入过多的植物性糖分，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
7、榴莲含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。
榴莲一天最多吃多少
100克-150克。比较合适的剂量是100克，最多不超过150克，《中国膳食指南》推荐的一个*一天的水果摄入量为200克，而且不宜为单一水果，因此，一天食用榴莲的量，最好控制在100到150克，大约就是一块流量的分量，避免榴莲食用过多，然后再吃一些其他的水果就好了。一块榴莲的大小在50克-100克之间，大的榴莲一百克就是一块，小的榴莲一百克有两块，榴莲含有较多的糖类物质，口感清甜，但食用过多也会腻，一天吃两块小榴莲，或者一块大榴莲即可，补充了能量，也不会损伤健康。
榴莲吃多了会上火吗
正如榴莲的营养价值中所言，榴莲的蛋白质和脂肪含量极高，因此，榴莲虽好，但一次不可多吃。正是因其丰富的营养，您的肠胃可能会因为无法完全吸收而上火。并且，榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。对于肥胖、糖尿病人士而言，因为榴莲含热量及糖分较高，因此也宜少吃。同时，榴莲亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。除却上述人群，还有一类人吃榴莲也容易上火，便是有痔疮的人，他们吃了榴莲，痔疮容易充血发作。体质本身就燥热的人吃了榴莲可能会有眼屎多、流鼻血，或是口腔溃疡、口乾舌燥等等火气大的情形；容易长青春痘或皮肤过敏、搔痒的人，对于榴莲这样的燥热性食物都不太适合食用。
