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冰冻的板油为什么便宜

发布网友 发布时间:2022-12-05 13:59

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2个回答

热心网友 时间:2024-12-12 17:08

冰冻的板油只所以便宜是因为:冰冻的板油新鲜度差一些,时间较长,出油率比新鲜的低,纯度差易裹杂一些下角料,所以便宜。

热心网友 时间:2024-12-12 17:08

出油率不同。冷冻板油猪油厚板油生猪油出油率60%;新鲜土猪板油出油率80%。新鲜板油和冰冻板油的区别在于,新鲜板油是把新鲜的生猪杀掉以后直接割下来的板油,这个比较新鲜,冷冻板油的话班都是大板,有割下来以后放在冰库里冷藏起来,然后再拿出来卖,比新鲜的要稍微差一点,价格也会稍微便宜
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