双色鱼头怎么做
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发布时间:2022-12-07 21:28
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热心网友
时间:2023-06-26 17:46
主料胖鱼头400克红剁椒30克绿剁椒30克 辅料姜适量盐1小勺大蒜适量红薯粉20克料酒2大勺蒸鱼豆豉油2大勺
步骤
双色剁椒鱼头的做法步骤11.胖鱼头一个 红绿剁椒 红薯粉
双色剁椒鱼头的做法步骤22.先把红薯粉用水泡下
双色剁椒鱼头的做法步骤33.鱼头不要切断打开抹上盐和料酒去腥味
双色剁椒鱼头的做法步骤44.放上姜片 翻过来放入盘 腌制20分钟
双色剁椒鱼头的做法步骤55.大伙入锅蒸五分钟蒸到鱼头变色出水拿出倒去脏水拿出鱼头
双色剁椒鱼头的做法步骤
双色剁椒鱼头的做法步骤77.红薯粉上再放几片姜 再放上鱼头淋上蒸鱼豆豉油
双色剁椒鱼头的做法步骤88.准备好蒜末和剁椒
双色剁椒鱼头的做法步骤99.锅内放油 热后 放入姜末和剁椒可以加点糖 多炒会炒出算香味道
双色剁椒鱼头的做法步骤1010.把炒好的剁椒摆在鱼头上 红色的剁椒也是同上一同的做法
双色剁椒鱼头的做法步骤1111.入锅中火蒸两分中改小火再五分中 这样剁椒的味道才可以进去