如何识别霉变食品和过期食品

发布网友发布时间：2022-12-07 23:21

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热心网友时间：2024-11-03 09:28

霉变食品应该可以看到霉菌，一般会有绿色或黑色以及白色，这个应该很好分辨，而且会有味道。过期食品就要分开说了，过期时间不长的，可能还是可以食用的，外观和正常食品并没有区别；过期时间稍长，可能会有细菌繁殖，但是因为细菌类型不同，导致的结果也不一样，有的细菌繁殖会导致食品变色变味，这种就很容易分别，但有的细菌繁殖在短期内看不到性状发生变化，这就不好分别了；还有的过期时间太久，也会长霉菌等，这也很好分别。
食品尽量在保质期内食用，是比较安全的。

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