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豌豆糕最简单做法

发布网友 发布时间:2022-12-05 22:31

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2个回答

懂视网 时间:2022-12-08 05:04

1、准备用料。豌豆、红枣、白砂糖、温开水、凉水。

2、将浸泡好的豌豆用刀压扁。

3、然后倒入凉水中用手搓一下去掉表皮。

4、将去掉表皮的豌豆和水倒入锅中,煮至豆子绵软。

5、红枣切碎备用。

6、把豌豆倒入搅拌机,加入温开水。

7、打成糊状,倒入锅中开小火慢慢炒。

8、加入白砂糖和红枣碎。

9、出锅放在模具上压平放凉。

10、切成小块即可。

热心网友 时间:2024-11-25 20:25

豌豆糕最简单做法如下:

原料:豌豆500克、冰糖50克。

1、将豌豆洗干净用水泡一夜。

2、泡好的豌豆去皮。

3、去皮的豌豆放锅里放水(水要放多些)小火一直煮。

4、用勺撇去白沫。

5、煮到豆子裂开花。

6、放入冰糖,喜欢甜味重的可以多放点。

7、将豌豆与水放入料理机里打成沫。

8、准备筛网和盆,将打好的豌豆泥过筛。

9、过筛好的豌豆泥放入锅里小火炒。

10、炒好后盛盘子里,用勺子背面弄平。

12、再在上面铺上保鲜膜放凉,放冰箱冷藏4小时。

13、冷藏好拿出倒扣在保鲜膜上,这时可以切块摆盘。

热心网友 时间:2024-11-25 20:25

豌豆糕做法如下:

主料:豌豆500克。

辅料:冰糖50克。

步骤:

1、将豌豆洗干净用水泡一夜。

2、泡好的豌豆去皮。

3、去皮的豌豆放锅里放水(水要放多些)小火一直煮。

4、一直煮用勺撇去白沫。

5、煮到豆子裂开花。

6、放入冰糖,喜欢甜味重的可以多放点,我放了3勺,可以关火等待着啦。

7、不粘锅准备好不可以有水有油滴哦。

8、将豌豆与水放入料理机里打成沫像图片一样。

9、准备筛网和盆。

10、将打好的豌豆泥过筛(这样使豌豆泥更绵绵滴)。

11、过筛好的豌豆泥放入锅里小火炒。

12、抄到有点干了盛一勺掉落下去的不变形就。

13、盛盘子里用勺子背面弄平(最好用瓷盘子)。

14、再在上面铺上保鲜膜放凉放冰箱冷藏4小时。

15、冷藏好拿出倒扣在保鲜膜上,这时可以切块摆盘啦。

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