油淋鲜虾的做法有哪些?
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发布时间：2022-12-06 15:23
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热心网友
时间：2023-10-08 13:03
去海鲜市场逛了一圈，买了一些活虾，觉得还是水煮过的更原汁原味，做法简单，鲜甜可口。
材料
主料：虾500g；
辅料：油适量、蒸鱼豉油适量、葱姜丝香菜丝适量
油淋鲜虾
1
虾用清水反复清洗干净。
2
将水烧开，倒入虾。
3
煮几分钟虾变红弯曲捞出控水。
4
将焯好的虾摆盘。
5
起锅热油，油烧至有烟冒出关火。
6
将油倒在虾上面。
7
再倒入蒸鱼豉油。
8
放上葱姜丝香菜丝即可。
小贴士
也可以将虾剪去虾头和去壳后如此做，更加入味。
