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油锅谥油怎么办

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:50

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-17 00:59

1、油炸食品时如果发生溢油,可能原因一是油本身不干净,二是油温没有升到一定高度就把含水量大的生料放入油锅里了。
2、解决办法:先把放入油锅里的东西捞出,油锅内放入几粒花椒,使油温继续升高,再放入一个鱼块,观察油不再溢了,就可以正常操作了。

热心网友 时间:2022-06-17 00:59

那就别加油了,加水吧!这样溢的就是水了
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