猪肉包子馅配什么菜做法大全

发布网友发布时间：2022-04-23 06:38

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热心网友时间：2022-06-16 18:26

原料：中筋面粉、水、酵母、糖、油、香葱、猪肉馅、植物油、香油、酱油、料酒、花椒粉、姜粉、鸡精、盐。
做法步骤：
第1步、先将酵母和水放入面包机桶内提前溶化一下。
第2步、然后加入面粉，放入面包机中，使用面包机的和面菜单和面10分钟。
第3步、10分钟后面团揉好，再使用发酵菜单进行发面，时间为30分钟。
第4步、面团发酵时间我们来准备猪肉香葱馅：首先将小香葱洗干净，控去水份。
第5步、然后切成香葱碎备用。
第6步、将猪肉馅放入盆中，加入各种调料。
第7步、然后用筷子搅拌均匀。
第8步、再加入提前切好的香葱碎。
第9步、用筷子搅拌均匀，猪肉香葱馅就做好。
第10步、面团30分钟后发酵完毕，这是发好的状态。
第11步、将面团取出，放在案板上揉面5分钟左右进行排气。然后分成小剂子。
第12步、然后擀皮。
第13步、取一个擀好的皮，加入适量的馅料。
第14步、然后包成包子形状。
第15步、都包好后放入锅中进行醒发，时间为15分钟左右。
第16步、酵发结束后冷水上锅蒸20分钟，蒸好后闷三分钟左右再掀开盖子。
第17步、完成。

热心网友时间：2022-06-16 18:26

常见好吃的猪肉包子馅做法。
一面粉500g，酵母3g，猪肉馅500g，白菜半棵，大葱半棵，姜3片，盐3勺，鸡精2勺，十三香2勺，食用油50ml
白菜猪肉馅的做法：
1、将白菜切丝，大葱和姜切末，猪肉切碎；
2、切好的白菜和葱姜放进猪肉中，盐、鸡精，十三香，食用油，水也馅料中搅拌均匀；
二，猪肉3000克，干海米碎100克，虾子10克，干贝碎50克
调料：
酱油 50克，盐30克，味精20克，色拉油250克，鸡粉10克，芝麻油、蚝油各15克
三鲜包子馅的做法
1、锅里面加色拉油．烧至五成热时，放新鲜肉碎，用小火煸炒出香味；
2、开始调味，出锅放凉，加入剩余的原料拌匀即可。
三水，猪肉50克，白糖3克，酱油，油醋一小勺；
酱肉包子馅的做法
1、猪肉剁成肉馅，木耳泡发，切碎；
2、加榨菜，榨菜要切碎，加红苕粉，水，白糖，木耳，然后搅拌均匀；
3、热锅倒油，放拌好的肉馅，炒熟之后，加醋，生抽，葱花，起锅即可。

热心网友时间：2022-06-16 18:26

热心网友时间：2022-06-16 18:27

猪肉的话，你可以配大葱，白菜，香菇，酸菜都是可以的。